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Pellicano

Ristorante e Pizzeria

Cucina emiliana e piatti della Val Ceno, pasta fresca, selvaggina, pizza e dolci di casa nel cuore di Bardi.

Un ristorante del borgo sotto il Castello di Bardi, tra sapori locali, stagionalità e un’accoglienza semplice e familiare.

Chi Siamo

Pellicano è un ristorante storico del centro di Bardi che porta in tavola la cucina della Val Ceno: paste fresche, salumi, selvaggina e pizza.

Lavoriamo con prodotti locali e di stagione e un servizio semplice e sincero: qua si viene per mangiare bene e sentirsi coccolati.

Cucina della Val Ceno

Funghi, tartufi, selvaggina e formaggi locali: un menu che segue le stagioni della valle.

Accoglienza del Borgo

Ambiente caldo e informale, a pochi passi dal Castello di Bardi.

La Nostra Storia

Un ristorante sotto il castello

Un palazzo storico, con il giardino estivo sotto il pergolato e una cucina che ha il profumo dei piatti di casa.

L’Osteria del Borgo

In queste stanze di pietra del centro storico c’era già un’osteria di paese, punto di ritrovo per chi viveva a Bardi e per chi saliva al castello.

La Fondazione

Nuova Energia

La gestione cambia, il locale viene rinfrescato e la cucina punta ancora di più su ricette della valle, prodotti freschi e piatti preparati in casa.

Rinnovamento

Tradizione Viva

Il ristorante continua a proporre piatti di cucina emiliana e di montagna, con selvaggina, pasta fresca, dolci fatti in casa e una proposta di pizze serali.

Tradizione Viva

170+

Anni di Storia del Palazzo

3

Generazioni di Ospiti

100%

Ingredienti Locali

Val Ceno

Il Nostro Territorio

Una valle verde dell’Appennino parmense, dominata dal Castello di Bardi e famosa per funghi, tartufi e piccoli produttori.

Val Ceno landscape
Bardi castle
Local ingredients
Mountain view
Bardi, Val Ceno

Boschi e Torrenti

Castagneti, pascoli e il corso del Ceno: da qui vengono molti degli ingredienti che usiamo in cucina, come ad esempio il tartufo o funghi freschi.

Lontano dal Rumore

Un rifugio dove il tempo rallenta: qui si viene per staccare dalla città, respirare aria di montagna e ritrovare i ritmi semplici della valle.

Il Castello di Bardi

Una grande fortezza medievale a pochi passi dal ristorante: visita al castello e pranzo al Pellicano sono un abbinamento perfetto per rendere la tua giornata perfetta.

Coming Soon

Prossimamente

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Pellicano — Ristorante e Pizzeria